RA CES, LOS NUEVOS VINOS JÓVENES DE ANDELUNA
“Nuestras raíces son nuestra gran base capitalizada por herencia e historia y permanecerán dentro de nuestro corazón de tierra durante …
“Nuestras
raíces son nuestra gran base capitalizada por herencia e historia
y permanecerán dentro de nuestro corazón de tierra durante toda
nuestra existencia, lo mismo que le sucede a la vid.
La
raíz es el primer órgano embrionario. En conjunto con el tallo
constituyen el eje principal de las plantas, entre ellos no existe
una separación clara; sin embargo, la estructura de la raíz tiende
a ser más simple que la del tallo debido a su hábitat subterráneo.
Sus
funciones principales son la de absorción de agua y sales minerales
del suelo y su transporte al resto de la planta para su crecimiento.Andeluna
presenta su nueva línea Raíces:
tres
etiquetas de vinos jóvenes que reflejan la expresión más simple y
frutal de las cepas que los componen. Se
trata de varietales clásicos – Malbec, Cabernet Sauvignon y
Chardonnay – provenientes de viñedos propios ubicados en la
provincia de Mendoza.
“Con
Andeluna
Raíces
sumamos a nuestro porfolio vinos en la franja entry level, con vinos
frescos, fáciles de tomar y con una clara identidad varietal,
destinados a consumidores jóvenes que buscan un estilo vivaz ,
afirma María
Barale,
Directora de Relaciones Institucionales de la bodega. “Así,
con
este lanzamiento Andeluna
también sienta las bases, las raíces, de su desarrollo enológico,
a partir del cual busca convertirse en uno de los mayores referentes
de calidad de la industria vitivinícola Argentina. ,
concluye.
“AndelunaRaíces
está integrada por vinos que tienen como objetivo presentar lo mejor
de la fruta y la expresión varietal. El manejo que se realiza en
viñedos permite obtener racimos
de granos pequeños que preservan las características aromáticas
de la variedad y, en el caso de los tintos, tienen un muy leve paso
por madera ,
explica María
Belen Muñoz,
segunda enóloga de Andeluna
y hacedora de la nueva línea.
El
lanzamiento se presenta con Andeluna
Raíces Malbec 2018,
un vino 100% varietal, de
color rojo brillante con reflejos violáceos. Aroma floral, fresco y
frutado; recuerda a frutos negros como la ciruela y los arándanos.
En boca es fresco y elegante, de taninos suaves. Ideal para acompañar
cortes grasos de carne roja (bife de chorizo, vacío y entraña),
con verduras (champiñones, pimientos asados, papas), quesos y
salsas cremosas de hongos, pimienta o salvia.
Andeluna
está ubicada en Gualtallary, uno de los terruños más propicios de
la provincia de Mendoza para elaborar vinos de alta gama con
identidad propia. La bodega se encuentra bajo la conducción de la
Familia
Barale
desde el año 2013, siguiendo principios de responsabilidad y
sustentabilidad de los recursos, así como también orientando sus
vinos a tendencias internacionales de consumo. La enología está a
cargo de
Manuel González Bals,
con la asesoría de
Hans VindiDiers.
Andeluna
Raíces Malbec 2018
tiene un precio sugerido de $280
en vinotecas. Los
vinos de Andeluna
son distribuidos por Seryal
SRL
(en
Hoteles, Catering, Bares y Restaurantes)
y NT
Consulting
(Vinotecas).