ESPECIAL FIESTAS: ESPUMANTES PARA PRODUCCIÓN

PRODUCCIÓN ESPUMANTES PARA LAS FIESTAS

Bodegas Bianchi

Bianchi Extra Brut Premium: $1.700-

VARIETALES 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

TIPO Extra Brut

MÉTODO DE ELABORACIÓN Champenoise

TIEMPO SOBRE L AS 24 meses

TIPO DE COSECHA Manual

TERROIR San Rafael, Mendoza

FINCA Las Paredes

Majestuoso vino espumoso de color amarillo verdoso y suaves reflejos dorados, con delicadas y persistentes burbujas, que forman una corona de espuma muy seductora, sello del método Tradicional Champenoise. Sus delicados aromas de pan y almendras tostadas, frutas almibaradas y flores blancas se desprenden de la copa, evidenciando el extenso período sobre lías de este vino.De paladar muy fresco y lleno de sensaciones, nos recuerda la terroir Sanrafaelino del cual provienen sus uvas. Un espumante elegante y de equilibrada acidez que nos deja un agradable recuerdo.

Bianchi Estrella Extra Brut: $714-

VARIETALES 54% Chardonnay, 46% Pinot Noir 

TIPO Extra Brut

TIPO DE COSECHA Manual 

MÉTODO DE ELABORACIÓN Charmat 

TERROIR San Rafael, Mendoza

FINCAS Doña Elsa y Las Paredes

Famiglia Bianchi Extra Brut- con estuche: $1.103A la vista se presenta con un color verdoso con brillantes tonos asalmonados, que visten la copa junto a su rosario de burbujas pequeñas, persistentes y elegantes. Gran intensidad de aromas frutados, frescos, entremezclados con dejos florales muy delicados, refrescante e irresistible, combinado con leves notas de levadura obtenidas de su contacto con las borras finas de fermentación.En boca presenta una frescura, delicadeza, complejidad y acidez equilibrada que logran un espumante de gran estilo, ideal para que los grandes momentos nunca terminen.

CONTENIDO

Cada estuche posee 1 botella de Famiglia Extra Brut

• VARIETALES 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir


• TIPO Extra Brut 


• TIEMPO EN BOTELLA 1 año y 6 meses 


• TIPO DE COSECHA Manual 


• TERROIR San Rafael, Mendoza 


• FINCA Doña Elsa

Impacta a los ojos con reflejos verde-limón. Es seductor, con fragancias florales y frutales, destacándose las notas de jazmín y durazno blanco. Fresco y con notas minerales. Tan intensa es su expresión floral y frutal que su leve paso por roble queda apenas perceptible, logrando así un equilibrio perfecto. Potente, con acidez refrescante y muy buen cuerpo.

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Bodega Doña Paula

Doña Paula Espumante Sauvage Blanc: $1.100  – 100% elaborado con Sauvignon Blanc

Información Técnica

• Viñedos: Los Cerezos, Tupungato, Valle de Uco.


• 100% Sauvignon Blanc Brut Nature


• 12,2% Alcohol


• 5.13 Acidez


• 6.0 Azúcar


• 3.6 pH

Notas de cata

Doña Paula Sauvage Blanc presenta un color amarillo pálido. Posee aromas muy intensos a azahar y durazno blanco, con notas cítricas como pomelo, y un toque de menta. En boca es fresco, con acidez marcada, muy vivaz, y persistente.