VIÑA LAS PERDICES INAUGURÓ SU REA DE ENOTURISMO
Viña Las Perdices amplió sus instalaciones y estas vacaciones abre sus puertas al turismo. En el mes de Noviembre, la …
Viña
Las Perdices amplió sus instalaciones
y estas vacaciones abre sus puertas al turismo. En el mes de Noviembre, la
bodega pionera en Agrelo, inauguró un nuevo y moderno edificio donde funciona
un vistoso Visitor Center, que cuenta con una sala de degustación, un deck y
una hermosa terraza con vista a los viñedos. Una experiencia recomendable para
quienes quieren conocer Mendoza, disfrutar de la belleza del paisaje y el recibimiento cálido del equipo que
conforma el rea de Enoturismo.
«Todo
lo que aprendimos durante una vida en la viña concluye no sólo en nuestros
vinos, sino en aquellos que los beben y nos dejan acercarles parte de nuestra
historia«, refexiona el Ing. Juan Carlos
Muñoz, Presidente y Winemaker de Viña
Las Perdices. Así, la bodega encaró el desarrollo de su
rea de Enoturismo y estrenó
instalaciones destinadas a recibir visitas. Este nuevo
emprendimiento acompaña el crecimiento, reconocimiento a la trayectoria y la
calidad de sus vinos y, al mismo tiempo, la importancia que ha adquirido la
Ruta del Vino y el turismo en Mendoza,.
Así, Viña Las Perdices ofrece una propuesta de actividades que consisten
en visitas con tres diferentes opciones de degustación. Se realizan de lunes a
sábados, en diferentes horarios entre las 9 y las 18 horas, en Español, Inglés
y Portuqués. Siempre con reserva previa: turismo@lasperdices.com / +54 9 261 244 7143.
1. Degustación
Las Perdices: incluye 4
vinos: 1 Varietal Las Perdices+ 2 Línea Reserva Las Perdices + 1 Ala Colorada.
2. Degustación
Exclusiva: incluye 4
etiquetas distintivas de la bodega: Albariño + Ala Colorada Ancellota + Reserva
Don Juan + Malbec Ice.
3. Degustación
conos: incluye las 3 etiquetas más
emblemáticas de la bodega acompañadas con una tabla de quesos seleccionados: Reserva
Don Juan + Tinamú + Alae.
Además, se puede degustar el aceite de oliva Virgen
Extra Cortijo El Olivar elaborado
por Viña Las Perdices. Todas
las propuestas incluyen la visita a la bodega y viñedos, en las que se realizan
pruebas directamente de tanques y
también se ofrece una copa de “vino tirado By the Glass, un nuevo sistema que se presenta en barricas que
contienen en su interior un pequeño tanque de acero inoxidable y se está implementando
en algunos restaurantes.
Viña Las Perdices se
encuentra en Agrelo, Luján de Cuyo, a 40 km de la Ciudad de Mendoza, en el
pedemonte de la Cordillera de Los Andes. La bodega está ubicada en la finca
propia de 96 hectáreas de viñedos, que incluyen viñas de más de 40 años y cuenta con más 17 variedades diferentes entre
blancas y tintas, que permite ofrecer un abanico de productos poco común en
bodegas familiares.
Las familias con niños son
bienvenidas en el tour. La visita comienza con una introducción sobre la
Familia Muñoz López, fundadora de Viña
Las Perdices, y los inicios de la bodega. Luego se recorre el viñedo más
antiguo, un parral de Bonarda ubicado en las proximidades de la nueva área de
turismo, y continúa en el sector de tanques, donde se explica el proceso de
elaboración de vinos y espumantes. Finaliza con la degustación, que se realizar
en el deck, la terraza o la sala de degustación ubicada en la recepción.
El
estilo arquitectónico del edificio original de Viña Las Perdices hace referencia a las construcciones realizadas en España a finales del
siglo XIX y principios del XX, propio de las tradicionales bodegas
mendocinas. Es de ladrillo a la vista y techo a dos
aguas, con líneas de movimientos en ambos frentes, hacen del edificio un lugar
cálido y atractivo, en el que se priorizó una alta funcionalidad en toda su
distribución, combinando alta tecnología y maquinaria de última generación. Transmite una imagen fuerte y
emblemática frente al paisaje natural del Cordón del Plata y los viñedos que la
rodean.
El
proyecto arquitectónico de las nuevas instalaciones estuvo a cargo de Domingo Martínez, Ana María Alosi y Mónica
Schilardi quienes tuvieron el desafío de insertar un edificio moderno que se
contrapone al original en las formas y materiales, manteniendo una relación
armónica. La
nueva construcción es
de formas curvas y rectilíneas combinadas, que permiten jugar a nivel funcional
y espacial. Se utilizaron materiales nobles como el metal, la madera, áridos de
la zona y piedra. Se respetó la altura del edificio principal como ícono,
quedando el sector nuevo más bajo.
El acceso al área de turismo
se realiza a través de un camino delineado por gramíneas, aromáticas, que conduce
a la cascada con la que se forma un espejo de agua que en horas de la tarde
refleja el nuevo edificio. Se ingresa a través de un hall que conecta al
visitante con la zona de recepción, la nave de tanques y una escalera que lleva
a la planta alta.
El hall está decorado con el dibujo
del Ojo de la Perdiz en el piso que se repite en el techo y como iris se puso
un tragaluz, cuya luz natural cae puntual sobre el Iris del piso. El gran
ventanal de la sala permite disfrutar de la vista al espejo de agua, la acequia,
las viñas y montañas.
A través de un deck que une el
edificio con el verde, se accede a la terraza desde la que se aprecia el
paisaje natural y cultural del entorno, convirtiéndose en una experiencia
imponente para el visitante a toda hora y en cualquier estación del año.
Reservas: turismo@lasperdices.com – Cel/Whatsapp +54 9 261
244 7143
Atención de lunes a sábados de 9-18hs, con reserva previa. Visitas en Español,
Inglés y Portugués.